Dut Pestili Nasıl Yapılır?

Üretiminin her aşaması büyük emek isteyen sade dut pestilinin yapımına kaynamış suya çırpılan buğday ununun ilave edilmesiyle başlanıyor. Kaynayan bu karışıma dut pekmezi, çiçek balı, süt ve toz şeker de ekleniyor. Bir süre daha kaynamaya devam eden bu karışım ideal kıvama geldiğinde saten bir kumaş üzerine gayet ince bir tabaka halinde seriliyor. Sonrasında 55 derece sıcaklıktaki fırında 24 saat boyunca kurutuluyor. Kumaştan ayrılan pestil kesiliyor ve tüketime hazır bir form kazanıyor.

Gümüşhane’ye özgü bir atıştırmalık olan sade dut pestili Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen coğrafi işaret belgeli olarak üretiliyor. Pestil faydaları son derece fazla olduğundan düzenli olarak tüketilmesi önerilen gıdalar arasında yer alıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudu daha dirençli kılan pestil, K, Ca, S, P,Mg, Cu, Zn, Mn gibi mineralleri de içeriyor. Kısırlık, iktidarsızlık ve bazı kanser türlerini önlemede etkili bir gıda olan dut pekmezinin kansızlığa da çok iyi geldiği biliniyor.

Dut Pestili Nasıl Saklanır?

Pestilin tazeliğini uzun süre korumasını istiyorsanız doğru şekilde muhafaza etmelisiniz. Dut pekmezini her daim serin ve kuru bir yerde muhafaza edin. Isıdan ve özellikle de güneş ışığından koruyun. Buzdolabında saklanması sertleşmesine ve kurumasına neden olabildiğinden buzdolabı dışında muhafaza etmeniz gerekiyor. Mutlaka üzerini örterek saklamanız gerektiğini de hatırlatalım.

Nerede Üretiliyor?

Sofralarınızı birbirinden güzel lezzetlerle şenlendiren pestil.net, 2008 yılında başladığı üretimini Gümüşhane Şiran ilçesindeki 1500 m² büyüklüğe sahip tesisimizde gerçekleştirmektedir. Online satışla 2012 yılında Türkiye ve dünyaya açılan ürünlerimiz, konusunda uzman personelimiz tarafından son derece hijyenik koşullarda ve geleneksel yöntemlerle satışa hazırlanmaktadır.

Yerli üretimi desteklemek amacıyla tamamen doğal ortamda yetişen Fındık, Fıstık ve Ceviz ürünlerinin kullanımına özen gösteren firmamız, pestil ürününün ana hammaddesi olan Dut meyvesini ise Gümüşhane ili ve çevresinden temin etmektedir.

Annelerimizin evlerde yaptığı muhteşem lezzetlere sahip pestilleri, aslını koruyarak geleneksel yöntemlerle üretmeyi sürdüren pestil.net, birbirinden farklı lezzetlere sahip onlarca farklı ürünü birkaç gün içerisinde kargo teslimatıyla evlerinize ulaştırmaktadır.

Kargo – Teslimat

Gümüşhane’den yola çıkarak en kısa sürede kapınıza kadar ulaşması için sitemiz üzerinden sade dut pestili siparişi verebilirsiniz. Yurt İçi kargo ile haftanın 5 günü pazar ve pazartesi hariç her gün gönderimi yapılan dut pestilinin kargo ücreti yalnızca 29.90 TL’dir. Ayrıca Türkiye’nin her bölgesinden sipariş kabul ediyor, 450 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücreti almıyoruz. Geç kalmadan hemen sipariş verin ve bu lezzete mutfağınızda siz de yer açın.

Siparişimi Nasıl Takip Ederim?

Sipariş verdiğinizde kayıtlı olan cep telefonu numaranıza Siparişiniz alındığında, Kargoya verildiğinde, Dağıtıma Çıktığında ve Teslim edildiğinde toplam 4 adet mesaj gönderilmektedir.

Ürün Bilgileri

İçindekiler :  Dut , Bal, Un, Süt, Şeker

Alerjen Uyarısı : Bal, Süt ürünü ve gluten içerir.

Türk Gıda kodeksine uygun üretilmiştir.

Son kullanım tarihi , üretim tarihinden itibaren 6 ay (180 gün)’dır.

İşletme Kayıt NO: TR-29-K-000477